Indirekt energi är den energi som går åt vid produktion, vidareförädling, transport, försäljning och återvinning av de varor och tjänster som vi köper.
För att få grepp om den indirekta energiåtgången måste du se till hela tillverkningsprocessen för en produkt, se exemplet med brödskivan här bredvid. Du inser förstås ganska snart att det inte är så lätt att lista ut vilka varor som du ska köpa för att minska energiåtgången.
Några råd
Försök att använda så få råvaror och så lite energi som möjligt. Laga, återanvänd, spara och återvinn. Försök att undvika engångsartiklar i vardagen.
När det gäller mat blir det ännu lite krångligare att försöka minska den indirekta energianvändningen. Det vi vet är att det går åt mycket energi för att producera kött. Vi vet också att växthusodling är energikrävande eftersom det behövs uppvärmning och belysning under vinterhalvåret.
Så:
- Ät mindre animaliskt protein till förmån för det vegetabiliska. Prova att byta ut lite av köttet mot baljväxter till exempel ärter, bönor och linser.
- Ät mer säsongsanpassat och mindre växthusodlat. Följ grönsakernas och frukternas naturliga säsong.
- Planera dina inköpsresor för att minska onödiga transporter. Att storhandla en gång i veckan är en bra idé.
Importerade varor
Mycket av det som vi konsumerar i Sverige är producerat i andra länder. Vad vi svenskarna väljer att konsumera får alltså betydelse inte bara för miljön i Sverige, utan även i andra länder.